Bellingham The Bernard Series Hand Picked viognier heeft rijp wit fruit, rozijnen en bananen, peer en meloen, krachtig, blijft een zekere elegantie houden, heel aantrekkelijk, zacht en sappig, intens en rijp, noten en honing, knappe wijn, mooie lengte.

Ideaal bij exotische gerechten uit de Aziatische keuken, zoals geroosterde eend met hoi-sin, milde curry-gerechten, won-ton van varkensvlees, maar ook lekker bij een salade.