Cava Picaire van het Wijnhuis Vinicola Saral uit de streek van Catalunya is gemaakt op basis van 70% Macabeo en 30% Parellada. Lichtgele kleur met groene schaduw in het glas. Hij is zeer goed opbruisend en op het pallet proef je een goede balans met frisheid op het einde.

Zeer aangename florale neus (acacia, boterbloem) en fruitige aroma’s van citrus en Granny Smith (appelen)

Mooi zacht gebalanceerde afdronk. Zeer verfrissend met een zeer aangenaam mondgevoel. Zeer fijne bubbels.

Het is een ideale cava voor feesten.