Creation was de eerste in de Hemel-en-Aarde met een Viognier wijngaard. De wijnstokken zijn geplant op de koelste, op het zuiden gerichte hellingen die ideaal zijn voor de teelt van Viognier.

De wijn is heerlijk aanwezig in de neus met relevante perzik die zich nestelt in de geheime subtiliteiten van rijpe peer. Deze aroma's vinden weerklank in het zachte gehemelte waar abrikoos een nieuwe dimensie toevoegt en naadloos mengt met frisse mineraliteit en veerkrachtige, goed geïntegreerde natuurlijke zuurgraad. Vrolijk en levendige wijn.

Heerlijk als aperitief of lekker bij romige pasta's en gevogelte gerechten.