De Toren Z

Blend van Merlot 47%, Cabernet Franc 14%, Cabernet Sauvignon 19%, Malbec 13%, Petit Verdot 7%

Deze zachte, benaderbare robijnrode schoonheid is een waar bewijs van liefdevol gefokte wijnstokken en wijnmaken die tot een kunstvorm zijn verheven. De Toren Z, een Bordeaux-blend in de stijl van de rechteroever, bestaat uit een symfonische melange van vijf Bordeaux-variëteiten. Je zult merken dat het verleidelijk zacht op de tong ligt, met een vleugje anijs, zoethout, framboos en veenbessen die een frisse zuurgraad geven aan de gepolijste afdronk... plus natuurlijk alle finesse die Bordeaux-achtige wijnen zo gewaardeerd maken onder 's werelds meest enthousiaste wijnliefhebbers.

Gerijpt in een geklimatiseerde vatkamer gedurende 12 maanden in Frans en Amerikaans eiken van 225 liter. De Malbec had het voordeel van American Oak.

Deze wijn is door zijn hoge zuurgraad en gewicht een zeer veelzijdige foodpairing wijn. Het werkt uitzonderlijk goed met zeer fijn gekruid voedsel. De aroma's van moerbeien en bosbessen passen perfect bij rijke vis, lamsvlees, eend, rundvlees en gevogelte.