Afhaalmagazijn
Rasselstraat 11, 1731 Relegem
Openingsuren afhaalmagazijn:
- Donderdag: van 15u00 tot 18u00
- Vrijdag: van 15u00 tot 18u00
Afhalingen kan ook na afspraak.
Gratis verzendingen vanaf 180€.Â
Deze reserve Chardonnay toont intense citrus, steenfruit, jasmijn en walnoot gelaagd met honing en vanille gedragen door een duidelijke mineraliteit en frisse zuren met een aanhoudende citrusafdronk.
(jaargang 2018)
This Reserve Chardonnay shows intense citrus, stone fruit, jasmine and walnut layered with honey and vanilla carried by a distinct minerality and crisp acidity with a lingering citrus finish.
Wine Made in the Soil
The vineyards are planted in decomposed shale over clay at 300 metres in the foothills of the Sonderend Mountain Range. A low mean February temperature lends to an extended ripening period that can put harvest 3-4 weeks later than traditional wine growing regions in South Africa. The intense citrus notes and the lingering finish are consistent trademarks of Lismore's specific terrior. The restrained minerality of the Chardonnay is a clear indication of the cool climate in which it is grown. Wine of Origin Greyton Wine of Origin "Greyton" has been designated by SAWIS recognizing the special terrior of this region.
Winemakers' Notes
The grapes were picked at optimal ripeness and whole bunch pressed, slowly extracting the juice at a rate of 600ltrs per ton. The juice was cold settled for 48 hours and was racked into 500 litre Burgundian barrels for fermentation and 11 months of maturation. 100% Spontaneous (natural) yeasts were allowed for fermentation. 33% new French oak.
Winetasting
Wenst u op de hoogte te blijven van onze wijnproeverijen, stuur onze een mailtje.
Ingrid Reinhard
Zaakvoerster
We stellen u op deze website onze wijnen voor met specialiteit Zuid Afrikaanse wijnen maar ook uit Argentinië, Chili, Frankrijk, Italië, Portugal, Spanje ..
Ik organiseer regelmatig wijnproeverijen waar u ons assortiment kan leren kennen.
We helpen u graag met de wijnkeuze bij een feestje of een relatiegeschenk, het samenstellen van een wijnkaart of wijnkelder. Zowel voor particulieren als voor de horeca.
Ik ben zelf veel op de baan voor leveringen aan horecaklanten maar ook als particulier kan u bij mij terecht na afspraak.
Heb je een cadeautje nodig of heb je een feestje, geef ons een seintje en kom gerust even langs.
Tot binnenkort,
Ingrid Reinhard
Openingsuren afhaalmagazijn:
- Donderdag: van 15u00 tot 18u00
- Vrijdag: van 15u00 tot 18u00
Afhalingen kan ook na afspraak.
Gratis verzendingen vanaf 180€.Â