Afhaalmagazijn
Rasselstraat 11, 1731 Relegem
Openingsuren afhaalmagazijn:
- Donderdag: van 15u00 tot 18u00
- Vrijdag: van 15u00 tot 18u00
Afhalingen kan ook na afspraak.
Gratis verzendingen vanaf 180€.Â
Een dichte, volle en krachtige wijn, het boeket is geladen met aroma's van rijpe, braambessen en pruimen die worden geraakt met complementaire tonen van zwarte peper en een vleugje cacaopoeder. De smaak is zacht en decadent, met een uitstekende balans tussen de soepele maar gestructureerde tannines, ruime zuren en gedurfde smaken van zwart fruit.
Bodem: Lage opbrengst, goed gedraineerde verticale leisteen/leisteen
Opbrengst: 5,6 ton/ha
Aspect: West-Noord-West
Druiven werden 's nachts geoogst en met de hand geplukt om de smaken te behouden.
Druiven werden 's nachts met de hand geplukt. Voorafgaand aan de fermentatie werd een koude maceratieperiode van 56 uur gegeven. Pigeage vond 3 keer per dag plaats om tannine en kleur te extraheren. De huiden werden geperst bij 5°B. MLF vond plaats in vaten. Gerijpt gedurende 22 maanden in 66% nieuwe en 34% 2nd fill Franse eikenhouten vaten. Een strenge selectie van 3 vaten.
10 tot 12 jaar na oogst.
Winetasting
Wenst u op de hoogte te blijven van onze wijnproeverijen, stuur onze een mailtje.
Ingrid Reinhard
Zaakvoerster
We stellen u op deze website onze wijnen voor met specialiteit Zuid Afrikaanse wijnen maar ook uit Argentinië, Chili, Frankrijk, Italië, Portugal, Spanje ..
Ik organiseer regelmatig wijnproeverijen waar u ons assortiment kan leren kennen.
We helpen u graag met de wijnkeuze bij een feestje of een relatiegeschenk, het samenstellen van een wijnkaart of wijnkelder. Zowel voor particulieren als voor de horeca.
Ik ben zelf veel op de baan voor leveringen aan horecaklanten maar ook als particulier kan u bij mij terecht na afspraak.
Heb je een cadeautje nodig of heb je een feestje, geef ons een seintje en kom gerust even langs.
Tot binnenkort,
Ingrid Reinhard
Openingsuren afhaalmagazijn:
- Donderdag: van 15u00 tot 18u00
- Vrijdag: van 15u00 tot 18u00
Afhalingen kan ook na afspraak.
Gratis verzendingen vanaf 180€.Â