Een baanbrekende primeur voor Zuid-Afrika, waarbij beide druivenrassen, Pinot Noir en Chardonnay, als een geheel werden samengeperst - deze bekroonde Cap Classique bewijst zijn afkomst keer op keer, zowel in lokale als internationale wijncompetities. De Pinot Noir geeft een met bessen beladen rijpheid en subtiele kruidigheid, terwijl de Chardonnay voor romige complexiteit zorgt.

De heerlijke zalmroze tint past perfect bij de heerlijke aardbeiensmaken. Geniet van de lichte gistaroma's, de goede frisheid in de neus en de rijke romige complexiteit in de mond. Fijne mousse en een lange smaak ronden deze blozende knaller af.